Некоторые ягоды широко известны и распространены, другие не пользуются особой популярностью. К последним относится черноплодная рябина. Садоводы-любители нередко недооценивают эту культуру, хотя она обладает массой полезных свойств. Больше узнав об этой чудесной ягоде, вы наверняка захотите посадить кустарник в своем саду. В нашем питомнике можно купить саженцы черноплодной рябины, плоды которой принесут пользу здоровью.
Применение и состав
Арония пригодна для сбора и употребления в пищу в конце августа – начале сентября. О том, что плоды поспели, свидетельствует темно-рубиновый сок, выделяющийся при надавливании. Благодаря плотной кожице они хорошо сохраняются, поэтому могут быть заготовлены впрок. Ягодки имеют сладко-терпкий вкус, употребляются в свежем и сушеном виде, используются для приготовления варенья, компотов и настоек.
Помимо оригинальных вкусовых качеств черноплодная рябина обладает и целительными. В ее состав входят:
- Витамины С, В1, В2, В3, В6, В9, Е, К, Р, провитамин A;
- Марганец, железо, калий, йод, медь, бор;
- Дубильные вещества;
- Пектины.
Целебные свойства аронии
А теперь о непосредственной пользе черноплодной рябины. Одно из самых ценных ее свойств заключается в том, что она нормализует уровень холестерина в крови. Употребление свежих ягод – прекрасное лекарство для тех, кто имеет проблемы с сосудами. Также они помогают при гипертонии, способствуя снижению давления, обладая щадящим мочегонным действием.
Калий, содержащийся в плодах аронии, положительно влияет на работу сердца, а также препятствует образованию отеков. Данный продукт обязателен в составе диеты людей, болеющих диабетом. Он понижает уровень глюкозы в крови, а также делает стенки сосудов крепкими и эластичными.
Пектин полезен для кишечника, так как действует подобно щетке, удаляющей из организма вредные вещества. Йод в составе черных ягод помогает при различных заболеваниях щитовидной железы. Множество витаминов способствует укреплению иммунитета. Отвар из свежих или засушенных ягод повышает кислотность желудка, улучшает отток желчи, улучшает пищеварение. Есть рябину или пить сок рекомендуется при обильных менструальных кровотечениях. И, наконец, чудо-ягода действует как успокоительное средство, приводят в норму эмоциональное состояние.
Если вы захотите купить аронию (черноплодную рябину) в нашем питомнике, будьте уверены в качестве саженцев. Мы с радостью подскажем, как правильно произвести посадку и уход.