Яблоня Голден Делишес Рейнджерс
Выделен в Голландии как клон (мутация) сорта Голден Делишес.
Срок созревания — зимний. Считается перспективным клоном Голдена Делишеса.
Дерево от средне- до сильно рослого. Крона шаровидная, приподнятая, средней густоты, с большим числом укороченных побегов.
Плоды среднего и выше среднего размера 150-200г, округло-конусовидные, слегка ребристые, зеленовато-желтые, без оржавленности, с выраженным ароматом, десертного сладкого вкуса (4,5 балла).
Съемная зрелость наступает в конце сентября — начале первой декаде октября. Плоды хранятся в холодильнике до февраля месяца, в регулируемой среде — до апреля. Транспортабельность высокая. Основные назначения сорта — потребление в свежем виде, при переработке рекомендуется для получения осветленных соков, сидров с выраженным сладким вкусом.
Засухоустойчивость хорошая, морозостойкость выше средней.
Сорт скороплоден, регулярно плодоносит.
Пригоден к интенсивным технологиям возделывания.
Основные достоинства: высокая коммерческая привлекательность плодов за счет отсутствия оржавленности, которая характерна плодам Голден Делишес.
Яблоня Аскольда
Украинский позднезимний сорт. Отличается скороплодностью, регулярной высокой урожайностью, что обуславливается интенсивной закладкой плодовых почек на однолетних приростах; зимостойкостью, толерантностью к парше. Цветёт в среднепоздние сроки, интенсивно. Плоды крупные 140-180 г, плоскоокруглые, с густо-малиновым покровным румянцем. Мякоть интенсивно кремовая, плотная, мелкозернистая, очень сочная, ароматная, отличного кисло-сладкого вкуса. Съёмная зрелость наступает в конце сентября- начале октября. Период потребления — с ноября по апрель.
Яблоня Ренет Симиренко
Сорт невідомого походження, виявлений, розмножений і поширений в 60-80-х роках ХІХ століття Платоном Федоровичем Симиренком.
Сорт описав і ввів в каталог Лев Платонович Симиренко в 1880 році, давши назву на честь свого батька – РЕНЕТ П. Ф. СИМИРЕНКО.
Сорт користується заслуженою народною любов’ю і популярністю, витримуючи конкуренцію багатьох сучасних вітчизняних і зарубіжних сортів.
Відрізняється високою врожайністю, високими смаковими і товарними якостями, унікальною лежкістю плодів. За потенціалом зимостійкості та підвищеної посухостійкості цей сорт найкраще вдається в західній Лісостепу та степовій зоні України, де він формує плоди більш високих якостей. Сорт схильний до значного ураження борошнистою росою та особливо паршею.
Цвіте в середньопізні терміни. Практично самобезплідний. Кращі запилювачі – Айдаред, Голден Делішес, Антонівка звичайна, Кальвіль сніжний, Кальвіль донецький.
Плоди великі, масою 150-190 г, округло-конічні, зелені, з численними світлими підшкірними крапками. М’якоть зеленувата, щільна, дрібнозерниста, соковита, ароматна, гармонійного кисло-солодкого смаку (4,7 бала).
Яблуня Слава переможцям Український сорт. Виведений на Мліївській дослідній станції садівництва в результаті схрещування в 1928 році сортів Папіровка і Мекінтош. Сорт районований з 1954 року і широко вирощується у всіх зонах України. Серед осінніх сортів найпопулярніший у садівників-аматорів. Характеризується врожайністю, стабільним плодоношенням, високою зимостійкістю, середньою стійкістю проти парші та борошнистої роси. Цвіте в середні терміни. Кращі запилювачі – Деліція, Пріам, Антонівка звичайна. Плоди великі і середні, красиві, довгасто-округлі, округлі або слабоконічні у верхній частині, рівні або з ледь помітним одним ребром. Маса 125 – 180 г, з темно-червоним розмитим рум’янцем і бордовими штрихами. М’якоть біла, злегка кремова, ніжна, ароматна, середньозерниста, соковита, відмінного кисло-солодкого смаку (4,6 бала). Знімна зрілість настає в кінці серпня – початку вересня. У холодильнику плоди зберігаються 3 місяці. Вживаються в свіжому вигляді, а також використовуються для виготовлення марочних соків, сухофруктів, варення та ін.
Яблуня Теремок
Український осінній сорт яблуні.
Виведений в Інституті садівництва УААН в результаті схрещування гібрида 25/2-Д з сортом Грив Руж. Селекціонери В.Л. Копань, К.Н. Копань. Відрізняється раннім рясним плодоношенням, зимостійкістю, високою стійкістю проти парші та борошнистої роси, високою товарністю і хорошим смаком плодів. Цвіте в середні терміни. Кращі запилювачі – Алкмене, Чемпіон. Сорт інтенсивно нарощує товарну врожайність.
ПЛОДИ великі, усічені конічні, середньою масою 160-200 г, покривне забарвлення – яскраве, оранжево-червоне розмите рум’янець майже на весь плід. М’якоть жовтувата, приємного винно-солодкого смаку, ніжна, ароматна. Шкірка середньої товщини, міцна, еластична, гладка, суха.
Основне призначення – споживання в свіжому вигляді (з першої половини вересня по листопад), приготування соків.
Яблуня Росавка
Новий сорт Мліївської дослідної станції садівництва. Зимового терміну дозрівання. Плоди масою 200-230гр. і більше, вирівняні, округло-конічні. Шкірка світло-зелена з темно-червоним розмитим смугастим рум’янцем на більшій частині поверхні плоду. М’якоть зеленувато-біла, соковита, кисло-солодка. Збиральна зрілість настає в жовтні, споживча через 2 місяці після збору. Плоди добре зберігаються до травня, сорт зимостійкий.
Яблуня Кальвій сніжний
Український сорт народної селекції.
Дерева добре ростуть у місцевостях з відносно обмеженою кількістю тепла протягом вегетаційного періоду і з нестачею вологи.
Сорт характеризується високою стійкістю проти борошнистої роси, середньою стійкістю проти парші.
Цвіте в середні терміни і недовго. КРАЩІ ЗАПИЛЮВАЧІ – Айдаред, Антонока звичайна, Джонатан, Мекінтош, Рубінове Дукі.
ПЛОДИ масою 120-160 г, одномірні, округло-конічні, світло-зелені або зеленувато-жовті з дрібними малопомітними підшкірними крапками. Шкірка тонка, щільна, еластична, гладка, блискуча. М’якоть біла, повна, ніжна, хорошого кисло-солодкого смаку.
Знімна зрілість настає в середині вересня, споживча – в жовтні-листопаді. У сховищі лежить до січня.
ПРИ ОБРІЗЦІ ПАМ’ЯТАЙТЕ! Дерева цього сорту відрізняються сильним ростом, густою округло-пониклою кроною. Пагоноутворююча здатність – висока, пробуджуваність бруньок – низька.
Яблуня Еліза
Голландський сорт зимового терміну дозрівання.
(Септер х Кокс Пепін Оранж)
Сорт відрізняється скороплодністю, врожайністю, стійкістю до парші, борошнистої роси та бактеріального опіку.
В плодоношення вступає рано. Плодоносить щедро.
Цвіте в середньопізні терміни і дуже інтенсивно. Сорт частково самоплідний.
Кращі запилювачі – Айдаред, Ельстар і його клони, Гала і клони, Голден Делішес, Ред Делішес, Алкмене, Гала, Ельстар, Ред Делішес, Рубінетте.
Плоди великі, з бурувато-темно-червоним розмитим рум’янцем по всій поверхні.
М’якоть зеленувато-біла, тверда, дрібнозерниста, соковита, хорошого кисло-солодкого смаку.
Знімна стиглість настає на початку жовтня.
У холодильнику зберігаються 7-8 місяців, не втрачаючи при цьому смакових якостей.
ПРИ ОБРІЗЦІ – ПАМ’ЯТАЙТЕ! Дерево середньоросле, з розлогою незагущеною кроною. Сорт схильний до надмірного зав’язування плодів, тому необхідно нормування зав’язі.
Яблуня Райка
Яблуня Райка – пізній сорт яблуні чеської селекції. Дозріває на початку жовтня. Плоди округло-конічної форми, яскравого темно-червоного кольору, зовні дуже привабливі, масою близько 200 г і більше, дуже добре зберігаються до весни. Дерева сильнорослі, дуже врожайні і скороплідні. Товарність яблук висока, універсального призначення. Сорт стійкий до парші яблуні. Дуже хороший сорт комерційного напрямку.
Грушівка рання
Яблуня Грушівка — це ранній сорт. На відміну від прабатька цього сорту Грушівки московської, плоди якої дозрівають на два тижні пізніше. Тому сорт і отримав назву «ранній». Період дозрівання врожаю настає в кінці липня — на початку серпня.
Сорт Грушівка має ряд переваг, з яких варто виділити головні:
Дерева мають високу морозостійкість і можуть витримувати заморозки до температури нижче 50 градусів Цельсія;
Тривала тривалість життя до 50-60 років;
Мають раннє плодоношення;
Швидка поява зрілих плодів;
Висока врожайність;
Високий рівень корисних компонентів в яблуках;
З яблук можна робити компоти, варення, джеми, соки, повидло.
Яблуня Гала Яблуня Гала є одним з кращих промислових сортів і відрізняється наступними перевагами: яблука мають відмінний десертний смак і широко використовуються як в домашньому господарстві, так і у виробництві; рівень врожайності вище середнього; щорічне плодоношення; середньостиглий сорт; кріплення яблук до ніжок досить міцне, що запобігає опаданню врожаю; стійкість до багатьох хвороб; тривалий період зберігання.
Яблуня Папіровка
Опис такого сорту, як «Папіровка», або «Налив білий», широко відомий більшості садівників. Це визнаний і улюблений народом ранній літній сорт яблук.
Найпоширеніший сорт яблунь в Європі — Папіровка. Цей сорт широко відомий під назвою Білий налив. Свою назву він отримав за соковитість плодів. Але найважливіша його перевага — ранній урожай. Яблучка цього сорту будуть радувати вас вже в кінці липня.
Яблуня Аметист
Сорт яблуні Аметист був виведений в чеському Інституті експериментальної ботаніки ASCR. Дерево сильноросле, є хорошим запилювачем ранньоквітучих сортів. Плоди одномірні, середніх розмірів, округлої форми. Забарвлення плодів пурпурно-червоне. М’якоть жовто-помаранчева, щільна, ніжна, дуже соковита, приємного солодкого смаку, дуже ароматна. Знімну стиглість плоди набувають в кінці серпня і можуть зберігатися близько 10 днів. Сорт Аметист має хорошу стійкість до парші. Плоди краще вживати в свіжому вигляді або відразу переробляти для соків або заготовок.
Яблуня Антонівка
Сорт вважається ранньозимовим, а плоди починають дозрівати у вересні-жовтні. При правильному зберіганні вони можуть лежати до трьох місяців. Кріплення яблук хороше, тому ймовірність осипання мала. Зі зібраного врожаю 90% продуктів є товарними і добре транспортуються.
Існує безліч причин, за якими Антонівка визнана одним з кращих сортів яблунь, деякі з них: висока екологічна пристосованість; один з найбільших показників врожайності; індивідуальний і неповторний смак і аромат; максимальна товарність плодів (з них до 20% – вищого сорту і близько 40% – першого); невибагливість сорту, стійкість до заморозків і хвороб; ідеально підходить для вживання в свіжому вигляді і для приготування. Існує безліч страв, де використовується Антонівка: компоти, варення, повидла, пастила, мармелад, випічка і безліч інших. Також відмінно підходить для приготування мочених яблук.
Яблуня Донешта
Сорт середньо-раннього терміну дозрівання. Починає дозрівати в кінці липня. Плодоношення розтягнуто на 1,5 місяці. Сорт люблять більшість дачників. Він дуже хороший для вживання в свіжому вигляді, для варення, повидла і для соків.
Плоди великі (140-160 г), плоско-округлі або округлі, з помітними п’ятьма ребрами, часто несиметричні, блідо-жовті. М’якоть жовтувато-кремова, середньої щільності, соковита. Смак хороший або вище середнього (4,2 бала), товарність плодів висока.
Стійкість проти парші та борошнистої роси середня.